芹菜香干炒肉的做法

[复制链接] 发布于:2016-09-19 14:08   2465人阅读  0人回复   只看楼主 | 倒序阅读

迅捷斥候
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需要的食材

西芹、香干、瘦肉、油、蒜、姜、盐、鸡粉、豆瓣酱、生抽。



做法步骤

1、将芹菜,香干切段,瘦肉洗净切片,姜蒜切片。

2、坐锅热油,放入姜蒜爆香后,放入瘦肉煸炒。

3、瘦肉变色后,倒入香干、芹菜,放入少许的盐、生抽、鸡粉翻炒。

4、放入豆瓣酱煸香即可。




小贴士

这道芹菜香干炒肉需要的注意的是,放了少量的豆瓣酱,就要注意盐的用量。
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